Salato

Pan Brioche

35,00 €
Un pane morbido e profumato, di origine francese, ripieno con una ricca varietà di farciture miste terra e mare. Già tagliato in 42 parti, è un gustoso antipasto per ogni rinfresco. Gli strati sono composti da Pancetta, Bresaola-Rucola-Parmigiano, Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto, Tonno e Pomodoro, Salmone, Caviale. In ogni strato inoltre è presente un sottile strato di maionese.
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Pan brioches [Farina di GRANO tenero tipo "00", LATTE fresco Alta Qualità, Acqua, -Olio di semi d'arachide (Costanza), Zucchero, Lievito di birra compresso, Sale fino] - Farcitura: Pancetta tesa, Bresaola, Rughetta o rucola, Prosciutto crudo di Parma, Prosciutto cotto, TONNO sott'olio sgocciolato, Pomodoro, Salmone norvegese affumicato [SALMONE (salmo salar), Sale, Zucchero], STORIONE uova [caviale], Parmigiano Reggiano 18 mesi [LATTE, Sale, Caglio], Maionese [Olio di semi di girasole (50%), UOVA fresche pastorizzate Cat. A (9%), Acqua, Aceto di vino, Amido modificato, Zucchero, Sale, Aroma, Addensanti [Gomma di guar E412, Gomma di xanthan E415], acidificanti [Acido lattico, Acido citrico], Conservante [Acido sorbico E200]]